Un Voyage au Coeur du Tajine Berbere
Le tajine berbère est un joyau de la art culinaire berbère. Révélant une palette vibrante de teintes, chaque plat est un testament d'artisanat et de savoir-faire ancestral. Les teintes utilisées dans la fabrication des tajines berbères sont dérivées de la nature environnante: le orange du sable, le vert des montagnes et le brun des pie